RBD Olein adalah fraksi cair dari RBD Palm Oil (RBDPO) yang diperoleh melalui proses fraksinasi, yaitu pemisahan komponen padat dan cair dari RBDPO berdasarkan titik leleh. RBD Olein adalah bagian yang tetap cair pada suhu ruang tropis, menjadikannya komponen utama dalam minyak goreng sawit yang digunakan secara luas di rumah tangga, industri makanan, dan sektor HORECA (Hotel, Restaurant, Catering). RBD Olein memiliki warna yang jernih, aroma netral, dan stabilitas oksidasi tinggi, membuatnya ideal untuk proses penggorengan berulang dan aplikasi makanan bersuhu tinggi.
Parameter | Nilai |
---|---|
FFA (Free Fatty Acid) | Max. 0.1% |
Moisture & Impurities | Max. 0.1% |
Iodine Value | 56–60 |
Warna (Lovibond 51⁄4) | Max. 3R – 30Y |
Titik Cloud Point (CP) | ±10 °C (CP10) |
Stabilitas Oksidasi (OSI) | Sangat tinggi |
Produk kami telah memenuhi atau sedang dalam proses sertifikasi:
RBD Olein adalah produk unggulan kami yang menjawab kebutuhan pangan modern — sehat, stabil, dan terjangkau. Kami memastikan kualitas setiap tetes RBD Olein melalui proses produksi ketat, sistem logistik efisien, dan dukungan teknis bagi klien industri maupun distributor internasional.